Vi erbjuder champagne och vin från Herbert Beaufort i Bouzy och Visintini i Friuli.

Vi samarbetar med två familjeodlare som värnar tradition och miljö i hela kedjan, från vinstock till flaska när de producerar sina prisbelönade kvalitetsviner. Vinerna beställs via Systembolaget, eller direkt från oss för restauranger och andra med serveringstillstånd.

  • Herbert Beaufort – Champagne Grand Cru och Coteaux Champenois från Bouzy
  • Visintini – ekologiska viner, DOC Colli Orientali del Friuli

Champagne

Herbert Beaufort & Fils

”Från hjärtat av Champagne – Grand Cru”

Ända sedan 1895 har Bouzys vingårdar varit klassificerade som en av de 17 Grand Cru byar i Champagne (utav 309 listade byar som har förmånen att vara med i A.O.C. Champagne).

Erkänt för dess höga kvalitet av jordmånen och dess speciella klimat, har dessa vingårdar exceptionella förutsättningar att utveckla dessa lokala druv variationer.

Vi erbjuder Herbert Beaufort Champagne Grand Cru, Cuvée Tradition, Rosé, Millésime och Blanc de Blanc att beställa på Systembolaget eller med serveringstillstånd direkt från oss.

Herbert Beaufort har den högsta nivån (3) av HVE-certifieringen, Haute Valeur Environnementale: Frankrikes viktigaste hållbarhetsmärkning, som innebär aktivt arbete för biologisk mångfald, begränsad användning av bekämpningsmedel och kontroll av vattenförbrukningen.

Vigneron Indépendant Bouzy Grand Cru Haute Valeur Environnementale

Vin

Herbert Beaufort

Coteaux Champenois

Bouzy är en av få byar i Champagne som fortfarande håller traditionen med rött vin vid liv. I hela regionen gjordes rött och vitt vin långt innan man började jäsa vin på flaska. Med sitt läge mot söder, skyddat från nordanvinden av Montagne de Reims, ger Bouzy fina viner under appellationen Coteaux Champenois (AOC).

Vi erbjuder Herbert Beauforts röda och vita Coteaux Champenois att beställa på Systembolaget, eller för dig med serveringstillstånd direkt från oss.

Vigneron Indépendant Bouzy Grand Cru Haute Valeur Environnementale

Vin från Friuli

Visintini

DOC Colli Orientali del Friuli

Sedan 2008 erbjuder vi viner från den ekologiska vingården Visintini i Friuli, norra Italien. Eftersom sortimentet varierar över tid erbjuder vi de flesta av deras viner via privatimport, eller för dig med serveringstillstånd direkt från oss. Skicka oss ett mejl om vad du är intresserad av, så hör vi av oss.

Biodistretto Gramogliano – ekologiskt
Visintini, DOC Colli Orientali del Friuli